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转自:东说念主民网-安徽频说念
东说念主民网合肥2月11日电(记者胡雨松、王晓飞)新春佳节,年夜饭、亲一又聚餐不成劳作,如安在尽享年味的同期看管健康?春节前夜,东说念主民网记者邀请合肥市第一东说念主民病院临床养分科副主任医生江茜,为市民奉上春节餐饮健康提醒。
春节健康饮食的中枢是“平衡截止”,江茜提醒,市民无需刻意节食,要点作念好细节把控就能兼顾厚味与健康。
春节时分餐饮,尽头是年夜饭,桌上少不了大鱼大肉,菜品烹调时也以重油、重盐为主。江茜冷落,在食品弃取上,不错冷落优先弃取鱼虾、禽类等脂肪含量较低的优质卵白,同期搭配豆腐、豆乳等植物性卵白,既能闲散体魄养分需求,又能拖拉消化职守。崭新蔬果更是不成或缺,应弃取当季品种,聘任清蒸、快炒等清淡烹调神色,天津股票配资生果尽量径直食用,幸免加工损耗养分。
针对春节时分油脂、盐糖摄入易超成见问题,江茜给出具体冷落:烹调时限度油量,每东说念主逐日不逾越25克,优先采取橄榄油、菜籽油等健康植物油;减少食盐使用,巧用葱、姜、蒜等自然调料提味,警惕酱油、腌成品中的隐形盐;少食用糖果、甜饮料等高糖食品,幸免血糖波动与体重增多。
“不少家庭年夜饭偏紧要鱼大肉,却忽略了主食的流毒性。”江茜提醒,主食是东说念主体能量的主要起首,冷落搭配糙米、燕麦、红薯等全谷物和薯类,补充膳食纤维与矿物资,助力肠说念健康。
此外,春节聚拢切勿忽视饮水与作息,江茜冷落逐日需饮用1500至2000毫升白滚水或淡茶,幸免过量饮酒和饮用含糖饮料;保握划定进餐,切忌暴饮暴食,饭后合适活动,促进消化代谢。
纯旭配资“健康饮食是看管体魄健康的基础达慧投资,但愿世界在欢度春节的同期,养成科学的饮食习尚,渡过一个吉祥、健康、闲散的新春佳节。”江茜说说念。
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